احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

481

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

2 - ده گرم از آن را بخوريد . موجب افزايش وزن تخمدان در زن و بيضه‌ها در مرد مىشود ، غريزهء جنسى در مرد و زن را تحريك مىكند . اسپرم نطفه را مىافزايد . درخت خرمالو نام‌هاى ديگر : فرمنى - فرمونى . مشخصات : گياهى است از خانوادهء Ebenaceae ، درختى دارد به ارتفاع چهار تا پنج متر با برگهاى ساده ، كامل ، متناوب ، بيضى ، نوك‌تيز ، بدون دندانه و به رنگ سبز حنايى . گلهاى آن كوچك در گروه چندتايى يا منفرد به رنگ سفيد با حاشيه زردرنگ . ميوهء آن شلغمى شكل به رنگ سبز كه كم‌كم نارنجى و پس از رسيدن قرمز تيره مىشود كه اندازهء آن به ابعاد گوجه‌فرنگى و كمى شبيه آن است ، گوشت ميوهء آن در حالت نارس گس و پس از رسيدن نرم و شيرين مىشود و اگر موقع خوردن پوست نازك روى آن كنده شود شيرين‌تر و مطبوع‌تر مىگردد ، نوعى از ميوهء آن بدون هسته و نوعى داراى هسته مىباشد . اين درخت بومى چين و ژاپن است و در ايران به‌طور پرورشى و پيوندى تكثير مىشود . ميوهء خرمالو نام‌هاى ديگر : اندوخرما - انجير خرما - آمبرو اربه - خرمندى - خروندى . تركيب شيميايى : در هر يك‌صد گرم قسمت قابل خوردن خرمالو مواد زير وجود دارد : آب 78 گرم - پروتئين 7 / 0 گرم - چربى 4 / 0 گرم - هيدرات كربن - 7 / 19 گرم - كلسيم 6 ميلىگرم - فسفر 26 ميلىگرم - سديم 6 ميلىگرم - پتاسيم 174 ميلىگرم - تيامين 03 / 0 ميلىگرم - رايبوفلاوين 02 / 0 ميلىگرم - نياسين 1 / 0 ميلىگرم - انرژى غذايى 77 كالرى - مواد فناونوئيد - استراژتين - زآكسانتين - پنتوزان - ساكاروز - آرابينوز - كاروتن - تانن - ترىاوكسىبنزول - ترى اوكسىبنزوئيك‌اسيد - ماليك‌اسيد - يك‌اسيداز . ويتامين‌هاى A 2710 واحد بين‌المللى C - B - 11 ميلىگرم در آن وجود دارد . خواص درمانى : آن را بخوريد قابض است ، معده را تقويت مىكند ، سكسكه را آرام مىسازد ، نرم‌كنندهء سينه است .